Siis kui ma martsipaniga mässan

Emadepäevaks tellisime õdede-vennaga emale martsipani-vormimise-lõikamise-mässamise komplekti. Kuna ma sellest ise nii vaimustusse sattusin, siis tellisin üsna pea ka endale sama komplekti ja sünnipäevaks sai see ka õele tellitud! Ja olgugi, et ema ja õde on mul väga ohtra kunstiandega õnnistatud ja minule on sellest kunstiandest üsna vähe jäänud, siis arvan, et need mõned tordid-koogid mida olen seda komplekti kasutades kaunistanud on täitsa kobedad välja tulnud ja harjutamine teeb ju meistriks!
Põhjaks olen teinud kas tavalise biskviitpõhjaga tordi või siis küpsisetordi põhja. Katmiseks olen enamasti kasutanud Kalevi martsipani. Värvin martsipani toiduvärvidega ja kaunistuseks kasutan kõike, mida Suhkrukunstist ja tavalistest hüper-supermarketitest toredat saada on.

Siin kolm minu kaunistatud torti (täiesti minu kaunistatud on siiski vaid roheline tort, teised valmisid koostöös)

Vanavanemate päevaks tegin sellise, brownie põhjal, kirssidega tordi. IMEHEA! 

Aga ema vorbib mul vat selliseid torte! 

Igaljuhul, kui huvi on, siis martsipanivorme saab väga soodsa hinna eest tellida internetist, Hiinast tulevad nad siia üldiselt mõne nädala jooksul. 

Kui nii palju aega oodata ei ole siis Suhkrukunsti poest leiab ka laia valiku erinevaid vorme ja voolimisvahendeid. 

See martsipaniga kaunistamine ja mässamine on väga rahustav ja terapeutiline muide, ma võin end vahel üsna pikaks ajaks kooki voolima unustada :)