Söömine on ju ainuke töö mis toidab ;) Nii meeli kui kõhtu!
Siin valik minu toidukatsetusi, nii õnnestunuid kui ilmselt vahel ka natuke vähemõnnestunumaid :) Loodan, et blogipiiluja leiab siit häid ideid ja inspiratsiooni nii meelele kui silmale ;)

Soovitused ja kommentaarid on alati teretulnud ja hinnatud!

teisipäev, 23. veebruar 2010

Küpsise-šokolaadipallid!

Mul tuli meelde, et tegin kunagi ammu juba väga häid küpsise-šokolaadipalle. Kirjutasin isegi kenasti retsepti üles ja tegin ka pildi juurde.
Panen siis selle ka siia üles, need pallikesed olid väga maitsvad ja teen neid kunagi kindlasti jälle!

Vaja läheb: 
200 g Digestive küpsiseid
100 g Selga
 šokolaadiküpsiseid
150 g piimašokolaadi 
(võib olla ka pähklitega vms )
100 g võid
50 g valget šokolaadi
50 g pähkleid, mandleid vms


Kõigepealt tuleks küpsised käega tükkideks teha, seejärel saumiksriga kausis purustada. Küpsisepuru sisse purustada ka pähklid ja valge šokolaad. Seejärel tuleks piimašokolaad sulatada veevannis või potis. Sulatatud šokolaadi sisse sulatada ka või. Seejärel segada küpsisepuru ja šokolaadimassi omavahel.
Seejärel suruda sellest taignast parajalt "üheampussuurused" pallikesed ja veeretada neid paarist Digestive küpsisest tehtud küpsisepurus. Kui kõik pallikesed tehtud, pane nad vähemalt 3-ks tunniks külmkappi.
Sobivad väga hästi tee või kohvi kõrvale näksimiseks! :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Related Posts with Thumbnails