
Vaja läheb:
1 kg lehttaigent
1 väike purk Nutellat
1 muna määrimiseks
Nii, lehttainas tuleks laiali rullida ja sellest 3 ühesuurust ringi lõigata. Seejärel vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja aseta esimene ring plaadile. Määri see nutellaga, aseta peale uus ring, määri uuesti nutellaga aseta kõige viimane ring selle peale. Nüüd aseta ringi keskele klaas ja tee kõikidest taignakihtidest läbilõige, kõigepealt kella 3, 6, 9 ja 12 suunas, seejärel iga sektor kaheks ja saadud sektorid veel kaheks. Nüüd keera kaks kõrvuti olevat taignariba vastassuunas kaks korda teineteisest eemale ja aseta tagasi plaadile. Tee nii kõigi taignariba paaridega. Seejärel näpi keerutatud ribade otsad paarikaupa omavahel kokku. Nüüd pintselda pärg munaga ja aseta umbes 200 kraadisesse ahju küpsema, kuniks see on kuldne ja küps.
Mnjaa...tegin ka seda ükskord... Kuna mu nutella ei olnud väga sulanud, siis pidin seda ka määrima selliste paksude kihtidena, mis tegi stritsli veelgi rammusamaks :) Lisaks panin ka rosinaid - soovitan küll rosinad panna alles viimase kihi vahele.
VastaKustutaNämma igaljuhul, aga väga palju korraga süüa ei saa.