Lihtne šokolaadikook Lion`iga

Jah, ma tunnistan, mul on nõrkus šokolaadikookide vastu! :)
Leidsin selle retsepti Toidutarest, väga lihtne retsept ja valmib suhteliselt kiiresti. Ja enamus asju on kodus olemas  ka, see tähendab säästukook! ;) Poest pidin ainult šokolaadi tooma. Siiski tundus see kook natuke igav, nii et ma  lisasin paar asja, et kooki särtsakamaks teha! Ostsin poest tumeda šokolaadi tervete maapählitega, samuti ostsin Lion`i šokolaadi koogi sisse purustamiseks ja 1 dl suhkru asemel kasutasin 0,5 dl suhkrusiirupit, sest et mul on seda kodus terve pudel ja ma ei kasuta seda peaaegu üldse :)

Vaja läheb: 
150 g võid
1 dl suhrut
0,5 dl suhrusiirupit
200g tumadat šokolaadi
4 tk muna 
1,5 dl jahu
1 Lion`i šokolaad
Vanaema tehtud vaarika-mustsõstramoos


Kõigepealt panin ümmarguse küpsetusvormi põhja küpsetuspaberi ja määrisin ääred võiga. Sulatasin šokolaadi. Vahustasin toasooja või suhkruga ning siirupiga ja mikserdaasin sinna munakollased ka ükshaaval sisse. Siis mikserdasin sinna sisse veel sulanud ja natuke jahtunud šokolaadi ja nisujahu. Seejärel vahustasin munavalged tugevaks vahuks ja segasin selle taignale juurde. Nüüd tuli siis minu koogi särtsakamaks tegemine, ehk tükeldasin Lioni šokolaadi taigna sisse. Segasin kõik kenasti läbi ja valasin siis vormi. Kook läks 175 kraadi juures 35 minutiks ahju. Serveerides kaunistasin siis moosiga.
Kook ise tuli väga hea, pealt selline krõbe, seest väga pehme ja õhuline ning piisavalt magus. Siiski tuleb tunnistada, et Lion`i maitset ei olnud väga tunda, maapähklid tumeda šokolaadi seest olid aga väga head.
Arvan, et järgmine kord võiks katsetada näiteks purustatud Marianne kommi tükkidega või mõne muu sellise tugevama maitsega maiusega.