Söömine on ju ainuke töö mis toidab ;) Nii meeli kui kõhtu!
Siin valik minu toidukatsetusi, nii õnnestunuid kui ilmselt vahel ka natuke vähemõnnestunumaid :) Loodan, et blogipiiluja leiab siit häid ideid ja inspiratsiooni nii meelele kui silmale ;)

Soovitused ja kommentaarid on alati teretulnud ja hinnatud!

laupäev, 5. märts 2011

Kartulivorm fetajuustuga

Kaddi tegi meile pühapäeval wrappe, selle peale tuli nii suur wrapiisu, et ostsime ka ise vajalikud asjad ja tegime esmaspäeval kohe ka :) Nüüd oleme paar päeva olnud wrapilainel, aga selle postituse panen üles hiljem. Entsule ja Kristole tegin poolest fetajuustu pakist salatit aga pool jäi ikka alles. Teisipäeval siis mõtlesin kartulivormi teha ja ka ülejäänud juustu seal sees ära kasutada.
Ausalt öeldes ootasin fetajuustust vormist pisut soolasemat maitset, kuid nagu kartulivormid ikka, on see selline suhteliselt lollikindel toit ja maitseb alati hea.

Vaja läheb: 
5 suuremat kartulit
150 g fetajuustu
200 g hakkliha
2 küüslauguküünt
100 g riivitud juustu


Koorisin kartulid, viilutasin väga õhukeseks (juurviljakoorijaga ja aususe mõttes olgu öeldud, et koorimis ja viilutamistööd teostas sel korral Tõnis:) ). Praadisin pannil hakkliha, maitsestasin hakklihamaitseaine ja sidrunipipraga. Lõikasin fetajuustu kuubikuteks. Laotasin kaanega ahjuvormi põhja kartulid, sinna peale hakkliha, jälle kartulid, fetajuustukuubikud, kartulid ja kõige peale riivitud juustu. Küüslauguküüned viilutasin ka õhukesteks ketasteks ja laotasin ühe kihi vahele, teinekord jätan küüslaugu siiski sellisel moel lisamata ja riivin selle hoopis näiteks hakkliha sekka. Panin vormi umbes tunniks ajaks 200 kraadisesse ahju.

2 kommentaari:

  1. Oiiiiii, see wrapi jutt on küll hetkel liiast. Ma olen ka wrapi fänn ja umbes kaks nädalat tagasi isutas nii palju selle järgi, et ostsin Hesist kaks pakki kaasa. Ja see polnud ka veel küll :)))
    Aga, ma vaatan, et üks korralik ports tervist on seal kartulivormi kõrval. Väga viis;) Ja vorm kindlasti oli ka viis.

    VastaKustuta
  2. :) Jah, vastu kevadet on see salatiisu kohe eriti suur! Ja see salat oli minu jaoks uus avastus, Selveri kapsa-kõrvitsasalat, väga hea kusjuures! :)

    VastaKustuta

Related Posts with Thumbnails