Vaja läheb:
10 pannkooki
400 g kohupiimapastat
200 g mustikaid
suhkrut
1 banaan
100 g valget šokolaadi
kaunistuseks mustikaid
Valmistasin pannkoogid ikka sama pannkoogiretsepti järgi, lisasin natuke rohkem suhkrut ja lisasin ka paar tilka vanilliessentsi. Küpsetasin pannkoogid valmis ja jätsin veidikeseks jahtuma.
Kuna tahtsin, et pannkookidevaheline kohupiim jääks väga mõnus ja ilma suurte mustikatükkideta, siis panin mustikad, suhkru ja kohupiima blenderisse ja segasin segu seal ühtlaseks. Siis jaotasin kohupiimasegu pannkookide vahele, ühe kihi vahele viilutasin ka banaani. Ja nii ladudes, pannkook-kohupiim, pannkook-kohupiim, nii see kook kerkiski.
Kõige peale glasuurisin kohupiimakihi ja sinna peale sulatatud šokolaadi triibud. Tordi panin üleöö külmkappi ja hommikul serveerisin tordi mustikatega. Pühapäevad on mõnusad! :)
Ketu! Ma tulin siia praegu hoopis muul eesmärgil, aga mulle vaatas vastu selline väga ahvatleva välimusega pühapäevahommikune amps.
VastaKustutaVahel on ju üllatusel head ;)
VastaKustutaEriti sellised:P Aga nüüd on alles tulistanud. Ei jõua järgegi pidada. Nii võiks ju koguaeg olla.
VastaKustutaTäna on kuidagi nii läinud jah, et kõik eelmise nädala retseptid said kirja pandud :)
VastaKustutaVau, kui ahvatlev! Aga kust sa sügisel mustikaid korjasid? :)
VastaKustutaMa korjan neid sügavkülmast! ;P
VastaKustuta